История возникновения Масленицы уходит своими корнями глубоко в древность

Масленица — древний славянский праздник, доставшийся нам в наследство от языческой культуры, сохранившийся и после принятия христианства. Считают, что первоначально она была связана с днем весеннего солнцеворота, но с принятием христианства она стала предварять Великий пост и зависеть от его сроков.
Длится Масленица неделю (в России). Справляется за семь недель до Пасхи. В этом году начало Масленичной недели в России выпадает на 23 февраля, в Эстонии справляется один день- 24 февраля.
Блин – это символ солнца, круглый и горячий он сулит радость и веселье, вот-вот растает снег и наступят тёплые весенние деньки.
На Масленицу в России пекут блины каждый день, начиная с понедельника. Первый блин в старину обязательно отдавался нищим. Опару для блинов каждая хозяйка готовила по своему рецепту, который держала в секрете от чужих людей.
Каждому дню масленичной недели было дано имя:
Понедельник - Встреча
Вторник - Заигрыши
Среда - Лакомка
Четверг - Разгул
Пятница - Тещины вечерки
Суббота - Золовкины посиделки
Воскресенье - Прощеный день.